Obecný úrad Lutila
Štefánikova ul. č. 84
966 22 Lutila
tel.: 045/6789 080
E-mail: lutila@lutila.sk
Zmiešame celozrnú múku a polohrubú múku v pomere 1:1. Pridáme kvások, štipku prášku do pečiva, rozpustený tuk na pečenie, soľ a s mliekom zarobíme mäkké cesto. Po vykysnutí rozvaľkáme, pokrájame na obdĺžniky alebo štvorce. Do prostriedku dáme sladkú alebo slanú plnku a preložíme. Vrch potrieme rozšľahaným vajíčkom. Ak plníme slanou plnkou rozmiešame do vajíčka pretlačený cesnak, povrch môžeme posypať rascou, sezamovými semiačkami a pod. Výborná je slaná tvarohová plnka s cesnakom. Pečiame pri 150 st. celzia. Ľ. P.
24.3.2023 16:23
Aktuálna teplota:
16.6 °C
Vlhkosť:
58.7 %
Rosný bod:
8.4 °C